เทศกาลไหว้บ๊ะจ่าง

2460 จำนวนผู้เข้าชม  | 

 




 
         เทศกาลบ๊ะจ่างเป็น 1 ใน 3 เทศกาลสำคัญของชาวจีน รองจากเทศกาลตรุษจีนและเทศกาลไหว้พระจันทร์
เทศกาลบ๊ะจ่าง หรือ เทศกาลไหว้ขนมจ้าง ตรงกับวันที่ 5 เดือน 5 ตามปฏิทินของจีน สำหรับปี 2558 ตรงกับ
วันเสาร์ที่ 20 กรกฎาคม ค่ะ


         สาเหตุที่ไหว้ด้วยขนมบ๊ะจ่าง เพราะเมื่อเข้าสู่ฤดูร้อน อาหารมักเก็บได้ไม่นาน เน่าเสียง่าย แต่บ๊ะจ่างที่ทำจาก
ข้าวเหนียวสามารถเก็บไว้ได้นานมากขึ้น และการไหว้ด้วยขนมบ๊ะจ่างในช่วงฤดูร้อนจะทำให้มีความเป็นอยู่ดี เมื่อไหว้
เสร็จคนจีนจะเอาไปชุบน้ำตาลทรายขาว หรือน้ำตาลทรายแดงเพื่อนำมารับประทาน อันถือว่าจะทำให้เกิดสิ่งมงคลต่าง ๆ
 

         (ตำนาน "บ๊ะจ่าง 粽子 และขั้นตอนการทำบ๊ะจ่าง" อ่านได้ที่นี่ค่ะ)

   
ขอขอบคุณสาระน่ารู้จาก

ฐานเศรษฐกิจ
เอ็มไทย
 
 

Powered by MakeWebEasy.com
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว  และ  นโยบายคุกกี้